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Confira a nova versão online do jornal impresso da Folha

15/09/2009 15:03  Comida  Nenhum comentário

logo folha online 88x31 Confira a nova versão online do jornal impresso da Folha
A Folha lançou no último domingo sua edição digital, a versão online do jornal impresso. Com ela, os assinantes poderão acessar todas as páginas do jornal exatamente como foram publicadas.
A versão digital terá o mesmo conteúdo da edição SP, que, por ser concluída mais tarde, traz noticiário mais atualizado.
Desse modo, o leitor poderá ver não só o texto integral, mas o desenho da página, com imagens e quadros explicativos.
Leia mais (15/09/2009 – 13h01)

Veja como preparar curry de vegetais e frutas

12/09/2009 20:03  Comida  Nenhum comentário

logo folha online 88x31 Veja como preparar curry de vegetais e frutas
Ingrediente principal da receita de molho curry encontrada no livro "Coração", editado pela Publifolha, a couve-flor tem nutrientes valiosos, incluindo potássio, fibras, vitaminas C e E, folato e betacaroteno, que, juntos, ajudam a proteger contra as doenças cardíacas.
Com a proposta de uma dieta saudável, o livro traz receitas elaboradas para contribuir com o bem-estar dos cardíacos apresentando informações da área médica nutricional. O objetivo é aliar qualidade ao prazer de comer.
Veja como preparar o molho curry de vegetais e frutas.
Leia mais (12/09/2009 – 18h40)

Prepare suco fortificante que ajuda a prevenir tumores

12/09/2009 20:03  Comida  Nenhum comentário

logo folha online 88x31 Prepare suco fortificante que ajuda a prevenir tumores
O livro "100 Receitas de Saúde – Sucos e Vitaminas", da Publifolha traz uma receita de vitamina de tofu e abacate com leite de soja.
O suco fortifica o organismo e os fitoestrógenos presentes no tofu podem ajudar a prevenir tumores associados ao estrógeno, como o câncer de mama. O abacate contém carotenóides e vitamina E, que ajudam a inibir o crescimento do câncer de próstata. A genisteína, um isoflavonóide presente na soja, pode ajudar a inibir o crescimento de tumores pequenos. E a semente de abóbora tem alto teor de zinco, que acelera a cura e desempenha um papel importante na prevenção de infecções.
Veja abaixo como preparar esta vitamina repleta de proteínas e antioxidantes.
Leia mais (12/09/2009 – 17h12)

Peras ao Vinho é sobremesa saudável para o coração e fácil de fazer

09/09/2009 05:01  Comida  Nenhum comentário

logo folha online 88x31 Peras ao Vinho é sobremesa saudável para o coração e fácil de fazer
Confira abaixo uma receita prática e equilibrada especialmente elaborada para manter o coração saudável, presente no livro Culinária Saudável – Coração, editado pela Publifolha.

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Peras ao Vinho
Leia mais (08/09/2009 – 13h42)

Torta de maçã com 0% de colesterol é nutritiva e antioxidante; veja receita

06/09/2009 20:00  Comida  Nenhum comentário

logo folha online 88x31 Torta de maçã com 0% de colesterol é nutritiva e antioxidante; veja receita
Ideal para ser servida em reuniões informais, a torta de maçã é uma sobremesa saborosa e nutritiva. A fruta, fácil de encontrar e com propriedades antioxidantes, é uma opção versátil, que pode ser servida em pratos doces e salgados.
Com 0% de colesterol, a receita de torta de maçã encontrada no título "O Grande Livro de Receitas: Pratos Rápidos e Saudáveis", escrito por Kirsten Hartvig e editado pela Publifolha, pode ser servida acompanhada de crème fraîche ou creme de soja. Além de saborosa, esta sobremesa fica pronta em até 30 minutos. Saiba mais sobre o livro.
Veja como preparar torta de maçã.
Leia mais (06/09/2009 – 19h48)
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